一夜好眠,吃过早饭后,大家各自开始忙活了起来。
春芳清洗昨天泡着的大白菜,又因水温太冷实在不好下手,便让闫明负责给对上一些热水。
闫思蕊以及闫乐负责准备腌大白菜的调料,苹果,梨,生姜及大蒜和之前晒干的辣椒磨成的辣椒粉。
辣椒粉里加入盐之后再把之前准备的那些材料全切成沫后也加到里面,搅拌时闫思蕊偷偷朝里头加了一些味精提味儿,然后加入王大丫熬的米糊一搅拌,调料也就完成了。
等春芳的白菜洗好了,他们一片一片的往上头抹就行了。
三颗白菜看起来数量大,但家里人多,一个多小时也就全部抹好了,放进罐子后等几天就行了。
还剩下一些调料也没浪费,都抹在了昨天洗好的萝卜上,萝卜被切成了小块状,一丢进去,随便搅了几下就全部裹上了酱料,放进罐子里后,同样等着就行了。
几天后再次开罐试吃时,味道比第一次做出来的,进步了许多。
悠闲的晃悠总是很短暂,眨眼十五就要到了,闫思国也开始收拾起了行囊,从儿子第一天当兵开始,王大丫便做好了思想觉悟,可看着儿子又要离开,心里头还是万般不舍。
闫思国这次要先回一趟家,王大丫担心闫思国路上吃不好,之前腌好的辣白菜单独装了一大海碗,够他在路上吃了,又装了两大海碗前一天晚上腌制的辣白菜和辣萝卜,回家后要想吃也能吃到。
闫思蕊倒没有单独附上辣白菜的做法,他们做的时候根本就没有避讳着闫思国,闫思国全程都看着在,像这么简单的流程早就记在脑子里了,想吃自个翻翻记忆肯定能想到,她就不多此一举了。
家里还剩下几斤肉,闫思国走的头一天便给都炖上了,但这一次,大家却没有争抢,而是彼此谦让着。
见大家都不好意思动筷子,闫思国也不好意思呀,“大家快吃吧,一会儿该凉了。”
王大丫让闫思国把她饭盒拿出来,给单独盛了半盒肉后,大家这才动起了筷子。
大家的心意闫思国怎么能不明白呢,却装作若无其事的让大家多吃一些。
十五的早晨,闫思蕊早早的就给闫思国做起了面条,还不忘记把昨天装肉的饭盒给热一下。
吃过了面条,人也要离开了,千言万语道不清,随后只能无声的离开。
大家心里都明白,下次见面,就真不知道是多少年之后的事儿了。
目送闫思国出了村,王大丫偷偷摸了摸眼泪,转身后又是一个精神老太。
送走了闫思国,也就是说寒假也彻底结束了。
对于闫明来说,每年开学的前一夜,都是他一年里最痛苦的一夜,
在众人明知道有寒假作业,却没有任何人的提醒下,闫明再次补作业补的昏天黑地的。
“为什么没有人提醒我,你们二年级为
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