这是油烟墨的炼烟方式,至于松烟墨的炼烟,这些小碗就使用不上了,需要去专门的小窑里,放入黄山松木,点火燃烧,而在窑顶上,设有几个小孔,烟粒会留在窑内壁上,余烟最后从小孔中飘出。笔《趣》阁www.biquge.info
一般来说,炼松烟的时间,会比油烟要长,毕竟一个是烧松木,一个是烧桐油,一个是以窑为单位,一个是以小碗为单位收集烟粒。
接下来,唐怀仁提着一个桐油桶走了过来,往其中一些空着的碗中,倒入了定量的桐油,然后放入灯草,将其附在碗沿上,用火点燃灯草,接着,他拿着上面那个可以夹着碗的东西,又将碗的位置调整了一下,慢慢的放在了桐油碗的上方。
而这些装燃烧桐油的碗,是在一个凹槽中放置着,那个夹着碗的竹子装置,是呈三角形把碗夹住,其中三个角正好可以放在凹槽的边上。
炼烟所出来的黑色烟粒,是制作墨最重要的材料,它的质量,可以说关系到最后成品墨的质量,所以,必须要有熟练的老师傅进行操作。
这些碗的位置,里面灯草的燃烧度,火候,还有留出的出入风口的大小,还有最后收烟的时候,都会对形成的烟粒质量,产生一些影响。
看着唐怀仁熟练的动作,聂文山笑了笑,“老唐,你这好多年没有制过墨了,现在看起来业务还是很熟练啊,不错不错。”
“聂老头,你忽然跟我说话,让我的手抖了一下,放的碗位置有些不对,会影响最后的烟粒质量,不过我也不打算调整了,这碗里的烟粒制成的墨,就是你的。”唐怀仁淡淡笑着说道。
“别,老唐,你是谁啊,著名的制墨大师,全华夏不超过十个人,你的手怎么会抖,绝对是稳稳当当的,我非常相信你的实力。”听到这话,聂文山连忙说道,让众人再次哄笑了一声。
唐怀仁不禁大笑了一声,“哈哈,你这脸变得真够快的啊。”说着,他将这一排凹槽里的碗,全部倒入了桐油,点燃里面所放的灯草,放入上面的收集烟粒的装置。
“好了,搞完了,我们先出去透口气,等会再回来。”将这些碗全部盖上之后,唐怀仁又检查了一遍,最后拍了拍手说道。
这时聂文山倒是没有再开口了,仿佛之前看过制墨的过程,而周宇也是在接下来唐怀仁的介绍中知道了,现在的灯草位置,足可以让里面的桐油不完全燃烧一段时间,所以不必实时观看,过一会再来移动灯草的位置,继续让桐油不完全燃烧。
来到外面的车间里,唐怀仁也是带着一块参观了一下制墨的各个流程,炼烟,和胶,拌料,捶墨,制作,晾墨,修墨,最后描金出厂,可以说工序十分的繁杂。
其中,一块墨在制作过程中,晾墨的时间是
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