“咕咚咕咚。”
海带汤不像别的汤要煲,这东西很简单,只要买好菜,调好味,和好酱就行了。
陶程程没用韩式的做法,他按照日式味增汤的顺序,往里拨了点酱,同时还放了金枪鱼,做好了,就拍一张照发给李文禾,然后把腌好的苦瓜放进锅中炒,临了再把蛋液浇上去。
这苦瓜他拿油水焯过,又拿精盐浸过,瓜段绿秧秧的一点没泛黄,和鸡蛋叠在一起就跟油彩画似的,着实有点像梵高的向日葵!
陶程程勾着嘴,快速地起锅将苦瓜装盘,然后用刷子刷了把锅底,放入之前买好的培根。
这是最后一道菜,用切好的培根,煎熟了配上烤肉料,彭越家不常起灶,没有烤锅,这种平底锅煎不了太多,为了防止之前煎好的肉变老,陶程程只煎了十来片就上了桌。
反正他也想过了,只要姚玲玲喜欢,他就伺候着把剩下的都煎完,这一顿饭算得上丰盛,两菜一汤,饭后还有酸奶水果。
姚玲玲已经很少在家吃家常菜了,陶程程的苦瓜让她胃口大开,两片苦瓜一块肉,蘸着辣椒面油碟,咸了就喝两口海带汤。
姚玲玲端着碗,一直闷头吃,偶尔抬抬头看看自己的亲生儿子彭越,和刚认的干儿子小程程,觉得非常非常幸福,好像回到了很久很久之前,和彭云山在小窝里同居的日子。
那时她还没当上《味觉》的主编,每天跑累了就往家一倒,彭云山一个开机车的酷盖不会做饭,却又心疼她白嫩嫩的手,硬是摘了头盔去厨房忙,一忙就忙了二十年。
曾经的彭云山,端地是黑暗料理界的大师,作为美食界的名家,姚玲玲可以很负责任地说,那是她吃过的最难吃的饭菜,但作为妻子,她又必须得承认,那是她经历的最美好的时光。
“结果老彭后来的厨艺突飞猛进,可因为我常年在国外,也没什么机会吃,这次能吃一顿这么温馨的饭菜,真是赚到了!”
将盘子里最后一片苦瓜丢进嘴,姚玲玲仿佛小女孩一样托起腮,遥想当年和彭云山在一起的浪漫,笑得可爱极了。
陶程程喝着汤,全神贯注地听着,不时也发发自己的见解。
只有彭越,吃的安静无声,偶尔朝陶程程投去几个眼神,也意味深长。
晚饭在一片欢声笑语中结束了,陶程程收好了桌子,又切了香蕉、草莓、凤梨、猕猴桃,拌进酸奶里给姚玲玲解腻。
姚玲玲接过一个草莓,吃完就把陶程程搂进怀里,跟无尾熊抱树似的。
“好程程,妈妈的小乖乖,你怎么这么懂事呢?妈妈觉得自己更爱你了!程程啊,以后都来妈妈这吧,要是哨子出国了,你就搬到妈妈这,妈妈照顾你好不好啊?”
邵阳出国,他就在国内打工啊!
哥哥说了,他的学位就一年,一年的时间,他等得起,至于
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