这只四千克,也就是八斤重的龙虾,虽然外壳占了一部分重量,但是虾肉和虾尾肉依旧足够赵枫几人吃了!
尤其是搭配着酒店提供的特制酱汁!
采用最简单最原始的清蒸龙虾肉沾上一点酱汁,放入口中!
龙虾的鲜混合酱料的复合口感顿时充斥整个口腔。
这一只龙虾清蒸的恰到好处,虾肉既蒸过头太干的感觉,也保持了龙虾肉的鲜嫩Q弹!
赵枫吃着都相当满意!
。。。。。。
叶馨儿再次用叉子在龙虾尾上撕下来一条虾肉,相比刚才沾了酱汁之后的虾肉,叶馨儿还真想尝一下这个清蒸之后的龙虾肉是个什么感觉!
放入口中咬了一口,结果除了Q弹和虾肉的鲜味之后,其他也没什么味道。
顿时叶馨儿有点失望!
她看向桌上那只大澳龙,突然发现这只龙虾好像没有两个大钳子,顿时好奇心十足的看向赵枫问道:“老哥,龙虾不是都有两个大钳子的么,这个龙虾怎么没有啊!”
赵枫闻言,愣了一下,好家伙,要不是自己之前看过一些吃播,还真回答不上来。
“这个澳洲龙虾和别的龙虾不一样,它是正儿八经的龙虾,所以都是没有大钳子的,不过这几个龙虾腿也好吃!你尝尝!”赵枫解释了一下,然后将一根龙虾腿递给了叶馨儿。
叶馨儿顺手接过,然后还是没忍住,接着问道:“不对啊,我之前也看过一些吃播,很多主播的视频里面吃的澳龙都有大钳子的!”
听了叶馨儿这么说,赵枫顿时心中忍不住吐槽:啧,现在这些主播,也不怕被观众发现,然后将他骂一顿的么?
其实,赵枫这么想还真是想的简单了!
像是一些吃播类别的up主,就算是那些吃播被人发现,顶多道个歉,说是自己不知道澳洲龙虾和其他龙虾的区别,所以搞错了,没准儿还能再吸引一波关注,获得一些新粉丝呢!
回过神来,赵枫看向叶馨儿,然后拿起龙虾腿,看向叶馨儿说道:“这个澳龙就是龙虾属,所以自然没有两个大钳子,像是国内我们吃的麻辣小龙虾那种带着钳子的,其实是属于螯龙虾属,严格来说,麻辣小龙虾的龙虾并不叫龙虾,只是在食材上那么称呼而已!另外和麻辣小龙虾差不多的还有波士顿龙虾之类的!”
简单的科普了一下!
叶馨儿顿时了然的点了点头!
杨子歆和赵雪和苏彦菲也纷纷冲着赵枫投向了各自崇拜的目光!
果然,自家老板还是相当的有学识的!
...
赵枫都有点没想到几女会因为一个龙虾的区别而崇拜自己!
一时间还真有点小酸爽!
将手中的龙虾腿剪开,然后将其中的虾腿上的壳子剥掉,将龙虾腿中的肉沾了一些酱料后,赵枫咬了一口!
品尝了一下,赵枫倒是没觉得这个龙虾肉有什么出奇
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