苗炎赶回来的时候,已经看到了船厂附近直接修建了一个宰猪场。
无数老百姓的肥猪都给牵到了这里,宰猪场以每斤猪肉二十文的价格收购,而且是活猪价格。
老百姓们当然愿意这么干。
江南的猪价是真的便宜,一斤猪肉不过五文钱。
一头猪一般就是二百斤上下,正好一两银子,但如果你把猪给杀了,放了血,驱除了内脏杂物等等,还到不了两百斤。
人家二十文是买的活猪,直接就是四倍的价格,相当于给老百姓们送钱啊!
于是这几天,宰猪场都是热火朝天的屠宰着肥猪。
不但是淮安城外的肥猪牵过来了,连几十里之外的农村,人们也连夜赶路,把肥猪给运到了这里,赚取钱财。
这里面还有淮安府的漕运总督衙门发出公函,到处去宣传的缘故。
闻着周围臭气熏天的环境,苗炎问柳铭淇:“所以殿下你花高价,而且是花我漕运衙门的钱,去大量收购猪鬃毛做刷子,然后顺带着买猪肉?”
“对啊!”
柳铭淇点头:“有什么不好吗?猪鬃毛刷子可以让涂抹熟桐油的效率更高,速度更快,效果更好……然后大家还能天天吃猪肉,有力气干活儿!这是完美的事情啊!”
苗炎无言以对,憋了半天,只能说道:“我们可没有您有钱!二十文一斤的价格太高了,他们都把我们当成肥羊了……我回来的时候就听说,现在据说金陵那边的人都知道了,整个江苏的肥猪都想要运到我们漕运衙门船厂屠宰场来。”
“挺好的。”
柳铭淇很欣慰的道,“这里有好几万人在干活儿,猪肉不愁吃不完。然后我给漕运船厂下的订单,利润那么高,难道不足以覆盖这些开支?还有那些江南的海运商人们,他们即将给出的四桅帆船订单,难道不是让漕运船厂大赚的?”
“好吧!”
苗炎本身就不是什么能言善辩的人,见到说不过柳铭淇,也就不再争辩了。
虽然他很想说,漕运船厂赚的钱,还要补贴到其余的地方去,但这话说出来就像是自己找借口一样。
“不过我还是很好奇的。”柳铭淇问他,“明明我的养猪秘籍已经传播开来,我舅他们说了,现在江南富豪们都开始吃起了精品猪肉,但为什么饲养这种普通猪的人,还是有那么多?原本我以为收购不了多少的。”
“还不是因为没钱。”苗炎回答道:“别看江南税赋满天下,也是繁华之地,但是哪个地方的老百姓是能丰衣足食的?能让他们吃饱饭,不饿死,已经算是江南创造的一大奇迹了!所以他们吃猪肉,也很正常的。”
“我明白了。”
柳铭淇颌首:“那么下一步,我们还是要多为江南老百姓着想,让他们能真正的吃饱喝足,过上幸福日子啊!”
苗炎乐了:“瞧您这说话的口
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