京城,妙味楼。
作为在柳铭淇穿越之前,裕王府的主要收入来源,妙味楼的特点很突出。
用现代化来说便是性价比很高。
通常置办一桌八荤二素再加两壶浊酒的酒席,只需要二两银子。
那些官府的小吏们,小商人们,就喜欢来妙味楼吃东西。
毕竟王爷家里的酒楼,干净卫生又有面子。
现在则是不一样了。
裕王府已经发展成为了天下第一的商号,根本就不缺这点钱了。
但考虑到了妙味楼寄托了许多老的裕王府人的情感,所以裕王妃不但没有把妙味楼关了,反倒是扩大了规模。
原本京里的这座妙味楼只是三层楼的小酒楼,现在直接买下周围四五家的铺子,一口气扩大了好几倍的面积。
如果坐满的话,起码可以坐一百来桌。
然后这里的酒菜不但是增加了许多的品种,厨子技术也越来越好,价格却又越来越便宜。
上面的那种二两银子的宴席,现在一两银子就能吃到。
你说说看!
在京城里的这些人,只要有活儿干的人,谁缺一两银子的?
一两银子吃得好了,又热热闹闹的,谁不愿意来啊?
柳铭淇还给母亲建议了,如果有人实在是身无分文,又想要吃东西,那就到侧后门敲两下木窗,自然就有人给出两个夹了猪肉的大馒头,足够吃一顿的了。
所以这妙味楼一天到晚都是人。
连包厢这种稍微高一点消费的,也都每天早早的预定好了。
今儿个在三楼的一处包厢门口,就站着好几个彪形大汉,一看就不好惹。
一旁吃酒的顾客都禁不住在冷笑。
真不知道从哪里来的土包子,居然派人在门口守着?
你难道不知道这里是什么地方吗?
谁敢吃了雄心豹子胆,来这里捣乱?
真是多此一举!
但也只有妙味楼的一群伙计才晓得,才认识站在门口的那几个人是谁。
包厢里面。
司马北指着自己置办的一桌子酒席,不觉笑着感叹:“殿下,倘若全天下的酒楼都像您裕王府这样,恐怕稍微有点钱的人,都不会在家里做饭了吧?随便置办一两银子的酒席,回去之后一家人能吃好几天呢!”
“这是你不懂人们的心。”柳铭淇笑着道,“哪怕只是一钱银子,老百姓也觉得比不上自己做的便宜。真正有钱的人,却也不会来这里吃饭。实际上这种酒楼,也就是走大众的路线罢了!”
“您这一天得亏多少钱?”司马北问道。
“好像这座妙味楼一天得亏五百多两吧?”柳铭淇道,“其余城外的四家就要亏得少一些。”
“啧啧,那不是一个月下来就得亏两三万,一年就得亏小三四十万?”
“差不多。”
柳铭淇颌首道。
他当然不会告诉司马北,其实真实的数字比这要多出好几倍。
不说别的,每天这边给出的夹肉馒头
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