第762章做人就不能太嘚瑟
于飞笑了笑把两只小馋猫给招进了厨房,两人的抽动的小鼻子,目光就在那些刚出锅的鱼肉上面流转。
“手洗干净了吗?”于飞对她们问道。
果果跟小英子赶紧把手举到于飞的面前,来回的翻腾着,以表示自己的手很干净。
于飞挨个的拍过去说道:“把手给洗一下,我给你们吃鱼肉。”
两个小姑娘赶紧冲到洗手台,在水龙头下面嘻嘻哈哈的搓起手来,洗干净之后赶紧跑回于飞的身边,后者递给她们一人一个小碗,里面装的满满当当的炸鱼块。
也就是这个菜适合直接用手抓着吃,其他的都带着汤汁,不适合直接下手,在于飞的叮嘱声还未落地的时候,两个小姑娘就跑到了客厅的茶几边上,那里的电视正在放着动画片呢。
随着她们两碗干炸鱼上场,客厅里的人也坐不住了,石芳,青青还有小云一人尝了一块之后,很快就拥挤到厨房这边,把于飞做出的那些菜肴一个个的都给端到餐厅的大桌子上准备开吃。
“你赶紧的昂,要不就没你的份了。”石芳捻着一块干炸鱼对于飞说道。
于飞冲她呲牙咧嘴的,见没人注意到这边,他忽然间调皮的伸着舌头,一阵的略略略,石芳回了他一句幼稚后,转身向餐厅走去。
随着最后一大锅的啤酒鸭上桌,于飞的清蒸鲥鱼也到了时间,两盘鲥鱼同时出锅,撒上一些葱花之后就端上了桌。
“我看你怎么吃带鳞的鱼。”石芳专注的看着于飞,就等着他对那盘带鳞的鲥鱼下手。
“那你就等着我吃好吃的吧。”于飞大大咧咧的把筷子对准了那盘鲥鱼,准备开动。
鲥鱼最好做到鳞肉分吃,鱼鳞虽然有点硬,但只要能降得住那可称得上是后味无穷,而鱼肉因为有了鱼鳞油脂的沁入,故而很是鲜美,且没有了一般鱼肉的那种柴感。
见于飞吃的着迷,石芳犹豫着把筷子伸进于飞面前的盘里,夹起一点点鱼肉放到自己的嘴里,仔细的品味了一下后,疑惑的问道:“感觉没有太大的差异啊?”
“那是你吃的太少了,再来一大块尝尝。”说着于飞给她夹了一大块鱼肉。
石芳再次下肚后说道:“不知道是不是心理作用,感觉你这个好像要比去鳞的滑腻一点,不像这个那么柴。”
于飞嘻嘻哈哈的夹起黏连在一起的鱼鳞说到:“你没感觉错,就是这样的,鲥鱼的油脂大多都藏在这里面,不蒸一下是不会出来的。”
有句话说得对,做人就不能太嘚瑟,于飞那盘仅开个头的清蒸鲥鱼很快就被端走了,随即那盘去鳞的鲥鱼则摆在了他的面前。
张老头笑呵呵的看着他们玩闹,还不耽误他给自己的孙女夹上一个肥溜溜的鸭腿,自从小云的腿好个差不多后,他就一直在抱怨小云太
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