第464章都是些不值钱的玩意
糟鱼做的好不好吃,除了鱼肉要炸透之外,这一锅的汤底也很重要,味道可全都靠它调了,于飞为了这个曾经跟一个饭店的大厨学了好几次。
也幸好这个大厨也曾经是于飞父亲的一个学生,再加上于飞那不要脸皮的行径,要不他绝对不会那么轻易的就把这一手教给他的。
伸手把刚刚炸制好的鲫鱼给放进去,浸没于汤底的水面之下,而后把一根根的大葱对半切来,就像盖棉被一样,一根根的盖在水面上。
之后转小火,进行慢慢的熬制,很快,一股酸甜中带着别样香味的气息在厨房里弥漫开来。
全程都在监视着他,预防他会做什么手脚的赵大春,吸溜了两下鼻子说道:“虽然我并不希望你能赢,但说实话,这股味道实在是勾人食欲。”
于飞哈哈一笑,伸手拍了拍他的肩膀说道:“你就等着送给我一个免费的凉棚吧,虽然我知道那对你来说,几乎可以算得上是九牛一毛,不过白得的东西谁还会嫌他便宜啊!”
赵大春摇摇头说道:“不能仅仅凭着一缕香味你就判断自己赢定了,那还要进过最终的评判才行。”
“行,到时候让你输个心服口服。”
于飞说完向厨房外走去,边走边说到:“这里就没有啥活了,让那一锅鱼用微火慢慢的煨着就可以了,咱们还是继续到河边捉鱼去,就奥伟自己在那,我不太放心。”
赵大春耸了耸肩,并没有表示异议,至于灶上的那一锅鱼,他巴不得能炖糊呢,这样一来自己就可以轻松胜出。
……
随着太阳的西斜,没有了直射光线,整个河滩也开始热闹起来,正赶上奥伟跟童心大发的村支书两人起上来第二网鱼,虽说收获没有第一次的多,但相对来说,也不少了。
村支书看到于飞之后,歪了歪嘴巴说道:“第一次下网就把网给扯烂了,还说什么有大鱼,技术不行就直接承认,还找啥的借口啊?”
于飞很想说自己没有找借口,那个粘网就是被大鱼给扯坏了,想了想还是没有开口,以村支书的性子,于飞要是辩驳一句,那他绝对会十句八句的回怼过来。
为了不给村支书有教训人的机会,于飞转而开始收拾起粘网上的鱼。
这一趟下来,大鲫鱼逮到的不多,不过白条倒是不少,这可是好玩意,稍微清理一下,裹上面粉,在油锅里翻滚两圈,那绝对是一道可口的下酒菜。
人多力量大,很快十几贴粘网上的鱼就被清理的干干净净的,于飞还顺手把粘网上的水草杂物也都清理了一遍,好方便以后再次下网。
眼看着西面的天边上泛起了一阵阵的彩霞,村支书大手一挥,一群人浩浩荡荡的回到农场。
在农场的大门,正好跟要离开的杨木匠父子碰上,村支书再次挥
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