真的这么大?
其实不是。
王艳自家老爷子毕竟是菊下楼前主厨,所以她了解的多一些。
其实严格来说,京城的菊下楼,并不是菊下楼总店。
包括阳泉酒家也是。
不过他们已经不分什么总店分店了。
当年菊下楼那位刘姓前辈同时继承了母亲的菊下楼以及岳父的阳泉酒家,他也培养出了不少徒弟。
他跟夫人有两个女儿,然后两个女婿分别继承了菊下楼和阳泉酒家。
然后到了女婿徒弟——也就是王艳父亲王全福老爷子这一辈。
按照长辈的吩咐,他们把分店开来了京城。
因为他们认为只有交流才能进步,而京城就是厨师最大的舞台。
所以基本上叫得上号的酒家,都在京城有个分号,而且都是嫡传弟子坐镇。
王艳小时候也经常去菊下楼还有阳泉酒家吃饭。
这里走的其实是平民路线。
因为按照那位刘姓前辈的说法,美食就是带给人们幸福的东西。
所以你不可能收高价让老百姓吃不起,对吧?
按照王艳的感觉,这俩地方的菜也就那样。
除了摆盘好点跟做菜步骤麻烦一些,其他的虽然不难吃,但什么吃完就忘不掉之类的,没那么夸张。
那为什么收视率到了这里忽然变高?
如果是因为唐影那个小姑娘的话,一开始收视率就不会降。
实际情况,是因为她的“表演”,或者说真情流露啊。
虽然有配音跟剪辑来引导剧情,但明眼人都看得出来,在吃阳春面的时候,这姑娘内心真的毫无波澜。
简单来说,除了一部分喜欢看她长相的男观众还有代入感强烈的女观众之外,大部分人并没有觉得这节目有什么意思。
或者还有独自漂泊在外地产生的共鸣。
但是!
一个美食节目,你要吃不到,那要怎么表现出食物好吃呢?
当然是电视上吃的那个人的表情、动作、眼神还有语气了!
可唐影的反应,完全没有让人觉得那面条好吃。
哪怕旁白跟配音一直在吹也一样。
这就是为什么电视台做美食节目的时候,主持人还要专门去做培训。
培训什么?
培训怎么吃东西的时候看起来让人觉得这东西很好吃。
这是很专业很严肃的培训。
不过美食类节目多了,大部分经常看这种节目的观众还是能分得清什么是真的好吃,什么是表演出来的。
然后精彩的地方就来了。
唐影在菊下楼的表现,真的很棒!
她那种感动的表情,怀念着什么的眼神,包括吃完之后眼角挂着的若隐若现的泪花,还有那个幸福的表情。
很自然,很完美,也很可爱。
就连王艳这种平时喜欢训人的冷酷中年女人看完之后都不自觉的手抚下巴露出姨母笑来。
其他人看完之后,怕也是嘴角自然而然的上翘,就连饭都能多吃几碗了。
而八点半,也是很大一部分人吃完饭跟吃宵夜的时间。
所以收视率高,不足为奇。
“这小姑娘,真是块儿璞玉。”王艳觉得挺可惜。
因为当时看完片子她就跟孔方交流过,问这孩子有没有出道的想法。
当时孔方说回去问问,然后联系。
但到现在都没联系,应该就是婉拒了吧。
叹了口气,她回头吩咐:“网络电视台的数据也给我拿一份,顺便还有网上怎么评论的也帮我整理一下。”
这时,她电话响了。
是老爷子打来的。
她接通电话:“喂,爸?”
“什么?您要下厨!那我是不是有口福啦?”
“不是给我做的?要我找到片子里那个小唐?好好好,我知道了。”
挂断电话,王艳喃喃自语:“老爷子退下来后都十多年没下过厨了,那孩子的魔力......这么大?”
思索着自己能不能趁机蹭饭的时候,网络报告拿来了。
王艳翻开了第一页。
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