卤肉的利润是很高的。
只不过售卖了几天,刘大娘就发现这么新生意,实在是太挣钱了。
一天就能挣几百文钱,这可是她以前一个月都拿不到的钱财。
最关键是每天还没有到傍晚,她的货就已经卖完了。
这让刘大娘意识到自己这种做生意的方式,应该是不够用了。
而张屠夫感受到了卤肉的利润之后,也有了新的想法。
“刘大娘,要不我们在西市专门开设一个卤肉铺子,我负责提供各种各样的猪肉,你负责卤制。
到时候的利润,你六我四,我们好好的把这么生意做大。
反正卤肉铺子里头,除了售卖卤猪肉之外,也可以售卖茶叶蛋。
甚至还可以卤蛋,卤鸭肉、鸡肉之类的,生意肯定不会差。
到时候我们可以在作坊城等各个地方开设好几个连锁的铺子,迅速的把生意给扩大。
前面那个面包新语,按理说只是一个售卖面包的,但是人家却是已经有几十家分店了。
如果我们的卤肉铺子也能开设到几十个分店的话,那么一天就能挣个几十贯钱,一年下来指不定就家财万贯了呢。”
张屠夫越说越觉得这个主意很不错。
在长安城生活了几十年,他对周围环境的变化是有着非常深刻的体会的。
二十年前,百姓们别说是吃什么卤肉了,就是有机会买一块肥猪肉回去开开荤,就算是非常不错了。
但是现在的话,大家的收入水平提高了,可是肉的价格却是有所下降。
相应的,大家的购买力自然就上去了。
普通的长安城百姓家庭,不说隔三差五吃肉,至少一个月还是可以吃上一两次的。
这种水平跟后世肯定是没有办法比较的,但是跟之前的朝代比起来,却是有着巨大的优势。
“专门开设一个铺子的话,需要花费不少钱财吧?”
刘大娘终归只是一个女人,碰到这样的事情,自然不能立马下定决心。
“现在售卖卤肉,一天就是几百文钱,只不过是几天的时间,租赁铺子的钱财就有了。
至于铺子里头,也基本上不需要添加什么太多的东西,只要购买一些香料和大的铁锅就够了,能够花多少钱呢?
我们只是租赁人家的房子来开设铺子,又不是直接买商铺。”
听张屠夫这么一分析,刘大娘觉得似乎也有点道理。
“这个事情,我几天回去跟家里人商量一下。如果要开设铺子的话,显然单靠我一个人肯定是不行的。
你刚刚不是还说要在其他的地方也开设分号吗?
到时候需要的人手就更多了。”
“你把开设铺子的好处跟家里人好好的说明一下,我们庸庸碌碌了一辈子,能不能改变自己的命运,就看现在这次的机会了。
你家大郎不是刚刚在作坊城购买房子吗?每个月要给大唐皇家钱庄的贷款也不少吧?
但是只
请收藏:https://m.qhdvk.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)